Rodenbach Fruitage 25 cl
Sucrée et parfumée
Rodenbach Fruitage 25 cl
(+ consigne 0.15 €)
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Disponible en magasin
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Rouge Aromatisée-fruitée
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0.25 L
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ALC. 3.9 % VOL.
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Rodenbach
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Belgique
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Apéro
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Accords mets
Fromage
Desserts chocolatés
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Saveurs
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Robe rouge coiffée d'une mousse épaisse
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Arômes de fruits rouges
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Bière aigre-douce avec des saveurs de cerises, de baies, de paille
Pour les épi'curieux...
La famille Rodenbach n’est vraiment pas une famille comme les autres. Parmi les anecdotes les plus marquantes, les ancêtres de la famille participèrent à la campagne de Napoléon en Russie. Ce sont aussi leurs ancêtres qui ont pris part à la rédaction de l’hymne national belge. Toujours dans le sens de l’entrepreneuriat, ils ont fondé la brasserie en 1836. Eugène Rodenbach su optimiser leur qualité de brassage en laissant maturer la bière dans des « foudres » de chêne (fûts de maturation). Les salles à foudres sont aujourd’hui de renommée mondiale, avec plus de 290 foudres en bois de chêne, dont certains vieux de 150 ans.
La Rodenbach Fruitage est une bière fruitée aigre-douce. Elle est faible en alcool et brassée avec 100 % d'ingrédients naturels : bière jeune, bière Rodenbach de deux ans mûrie en fût de chêne et le jus de fruit rouge. Après avoir pris le temps de contempler sa robe rouge, vous découvrirez au nez des arômes de fruits rouges. En bouche, on y retrouvera des saveurs de cerise, de baies, de paille et également un goût vinaigré.
Une bière fraîche et surprenante que vous pourrez aussi apprécier servie avec des glaçons, de la menthe et du citron vert.
Données techniques
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Malt utilisé
Orge
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Fermentation
Fermentation mixte ou hybride
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Bière de garde
Non
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EBC
25
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten
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IBU
7