Select Apéritivo 17,5%

Select Apéritivo 17,5%

Boisé, Epicé, Floral, Fruité, Végétal

Amateurs de Spritz et autres cocktails amers, voici un Aperitivo original et très aromatique !

Select Apéritivo 17,5%

18,00 €
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Disponible en magasin

  • Vermouth / bitters / aperitif

  • SELECT

  • 0.7 L

  • ALC. 17.5 % VOL.

  • Italie

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Rouge

  • Amer, Floral, Herbacé, Zeste d'Agrumes, Epices

  • Riche, Léger Vinaigré, Eucalyptus, Légère Sucrosité, Orange, Citron, Epices

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Apéritif

Pour les épi'curieux...

Select Apéritivo est un apéritif emblématique et ancestral produit depuis 1920 par les frères Pilla, sur l'île de Murano, à Venise.

Les apéritifs amers sont une pure tradition vénitienne. Au XIXème siècle, alors que la ville sur l'eau est sous le siège autrichien, les soldats souhaitant adoucir les vins italiens puissants les coupent avec de l'eau gazeuse. C'est la naissance du Spritz, "asperger" étant traduit "Spritzen" en allemand. Apparaît alors un nouvel apéritif, infusé avec des plantes, à la forte amertume, remplaçant le vin. C'est la naissance des apéritivos.

Select suit cette tradition, en étant produit à partir d'une base de vin, dans laquelle ont infusé une trentaine de plantes et de racines. Son amertume est plus ronde et douce que ces concurrents et offrent une excellente alternative pour vos Spritz.


La recette du Spritz Select :

  • 3 doses PROSECCO
  • 2 doses SELECT
  • 1 trait d 'eau gazeuse
  • 1 olive verte

Données techniques

  • Age

    Non Vieilli

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Sans

  • Nombre d'année

    Sans âge