Cachaca Soledade Balsamo 40% + Etui

Epicé, Fruité, Végétal

Découvrez la cachaça, boisson nationale du Brésil ! Cousine de nos rhums agricoles, la cachaça est la base du fameux cocktail Caïpirinha, mais elle se déguste également pure.

Cachaca Soledade Balsamo 40% + Etui

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Paille Ron - Tradition Espagnole

  • Soledade

  • ALC. 40 % VOL.

  • Brésil

Description

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Apéritif

    Dessert fruité

    Fromages frais

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Paille

  • Canne fraîche, épices

  • Poivre, épices, végétal, fruité

Pour les épi'curieux...

La cachaça est le nom donné au rhum pur jus de canne élaboré au Brésil. Végétale et fruitée, la cachaça est l'alcool de base du cocktail Caïpirinha qui a fait sa renommée à travers le monde. Soledade est un spécialiste de la production de ce rhum brésilien. Cette édition est distillée deux fois en alambic en cuivre similaire à ceux utilisés pour élaborer le whisky. Le nom Balsamo provient du bois des fûts dans lesquels a vieilli cette cachaça. Cette variété de bois très aromatique et intense se trouve uniquement au sud du Brésil. Le contact de la cachaça avec cette essence noble lui donne un caractère affirmé ainsi que des notes herbacées, épicées et presque poivrées. Une belle réussite de la maison Soledade que les amateurs de cachaça apprécieront !

Données techniques

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    Sans âge

  • Age

    Elevé sous bois

  • Fût

    Autres

  • Elevage

    Rhum - Tropical