
Bache Gabrielsen XO 40%
Epicé, Floral, Fumé, Pâtissier
Ce cognac Bache-Gabrielsen XO est un digne représentant du terroir et du savoir-faire français en matière de spiritueux !
Bache Gabrielsen XO 40%
99,00 €
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Indisponible en magasin
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Cognac
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BACHE GABRIELSEN
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0.7 L
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ALC. 40 % VOL.
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France
Description
Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
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Iodé |
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Tourbé/Fumé |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Faire plaisir (cadeau)
Digestif
Déjeuner de famille
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Accords mets
Tarte sucrée
Chocolat noir
Fromage
Pour les épi'curieux...
La maison familiale Bache-Gabrielsen créée en 1905 est aujourd'hui gérée par l'arrière petit fils du créateur, Hervé Bache-Gabrielsen, qui perpétue le savoir-faire centenaire en matière de production de cognacs. Pour son cognac XO, la maison ne s'est pas contentée du vieillissement minimum légal, mais a assemblé des eaux-de-vie allant de 10 à 30 ans. Vieilli en fûts de chêne du Limousin, ce cognac est composé à 72% de Grande Champagne et 28% de Petite Champagne. Ce vieillissement exceptionnel apporte à cette cuvée des notes légèrement poivrées, de fruits secs et de chocolat. La finale persistante se développe sur des épices douces et de la cannelle. Un délice tout simplement !
Données techniques
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Age
XO
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Fût
Chêne Français
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Fût Neuf
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Nombre d'année
10 ans