The Glenlivet 15 ans French Oak 40%

The Glenlivet 15 ans French Oak 40%

Epicé, Fruité, Pâtissier

Une "french touch" dans le vieillissement qui sublime fruits et épices de ce single malt 15 ans !

The Glenlivet 15 ans French Oak 40%

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  • 0.7 L

  • The Glenlivet

  • ALC. 40 % VOL.

  • Single Malt

  • Ecosse

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Gâteau

    Chocolat noir

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Or profond

  • Riche, beurré, épices douces

  • Fruit confits, noisette, épices douces, amande

Pour les épi'curieux...

The Glenlivet 15 ans a la particularité d'être maturé quelques années en fûts de chêne français, et plus spécialement en fût de chêne du Limousin (de la Dordogne exactement, soyons précis !). Ces fûts ayant par ailleurs servi au vieillissement de cognacs. La spécificité de ces fûts est de permettre au whisky de communiquer en profondeur avec le bois, lui apportant rapidement de nouveaux arômes caractéristiques. Le nez est riche, il s'ouvre sur des notes de beurre, de toffee et de fruits secs, auxquelles se succèdent des notes d'agrumes et d'épices douces. La bouche est douce, complexe, dominée par les fruits mûrs et les épices. La finale est un bel équilibre entre les notes de fruits et de fruits à coque et s'assèche progressivement sur les notes épicées.

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    15 ans