The Six Isles 43%

The Six Isles 43%

Epicé, Fruité, Iodé, Tourbé

The Six Isles vous embarque en direction les îles écossaises ! Une découverte aux embruns de fraîcheur et à la tourbe subtile !

The Six Isles 43%

46,90 €
Bouteille à l'unité

Non disponible en livraison à domicile

S'inscrire pour recevoir une alerte de disponibilité

Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Multi-distilleries

  • ALC. 43 % VOL.

  • Blended Malt

  • Ecosse

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Tarte salée

    Fromages à pâte persillée

    Desserts chocolatés

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Or pâle

  • Poivre, légère fumée, bonbons acidulés, iode, bruyère

  • Riche, sucrée, bois, agrumes, légère tourbe, iode

Pour les épi'curieux...

Les terres légendaires d'Écosse comptent des centaines d'îles et 140 d'entre elles sont peuplées à l'heure actuelle. Sur ces 140, seulement 6 élaborent du single malt : Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney et Arran : des noms qui résonnent fort dans l'univers whisky ! Et si l'union faisait la force ? C'est ce que Six Isles a voulu démontrer en assemblant des malts de ces 6 îles. Le pari est réussi. Entre les embruns iodées d'Orkney, la tourbe grasse d'Islay, Six Isles nous balade d'île en île à travers les différentes typicités de chacune, le tout s'harmonisant avec élégance et finesse. Le nez est frais et acidulé, entre notes iodées, notes de fleurs, légère fumée et saveurs de bonbons anglais. La bouche est généreuse, complexe, avec à nouveau un côté acidulé dans lequel dialoguent fraîcheur, sucre, tourbe légère, bois et agrumes. La finale est une douceur sucrée/salée.

Données techniques

  • Embouteillage

    Indépendant

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    3 ans