Tim-ut 33 cl
Douce et fruitée
Le poivre Timut est idéal pour magnifier un dessert aux fruits. Imaginez-le alors dans une bière blonde ! On est d'accord, ça on veut le gouter !
Tim-ut 33 cl
3,40 €
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Blonde Pale Ale
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0.33 L
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ALC. 5.5 % VOL.
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O'clock
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France
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Apéro
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Accords mets
Apéritif
Salade de saison
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Température de dégustation
7-8 °C
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
Brassée en collaboration avec Le Baradoz et la Beerotek, la bière Tim-ut de la brasserie artisanale parisienne O'Clock est une Pale Ale qui doit son nom à l'un des ingrédients qu'elle utilise : le poivre Timut.
Dévoilant une robe blonde pâle et limpide, coiffée d'une belle mousse blanche, la craft beer Tim-ut apporte au nez des arômes d'agrumes, de pamplemousse rose et des notes épicées. La bouche douce et acidulée se veut vive avec des saveurs d'agrumes, de citron vert, de zeste de pamplemousse et de poivre de Timut. La finale est doucement amère.
Une petite Tim-ut pour votre apéro entre amis ?
Données techniques
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Malt utilisé
Non Communiqué
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Citra, Cascade
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EBC
Non Communiqué
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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IBU
Non Communiqué