Tim-ut 33 cl

Douce et fruitée

Le poivre Timut est idéal pour magnifier un dessert aux fruits. Imaginez-le alors dans une bière blonde ! On est d'accord, ça on veut le gouter !

Tim-ut 33 cl

3,40 €
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Disponible en magasin

  • Blonde Pale Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 5.5 % VOL.

  • O'clock

  • France

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Apéro

  • Accords mets

    Apéritif

    Salade de saison

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe blonde pâle, limpide, fine mousse blanche

  • Arômes d'agrumes, de pamplemousse rose et notes épicées

  • Bouche acidulée, vive et saveurs d'agrumes, de zest et de pamplemousse, finale amère

Pour les épi'curieux...

Brassée en collaboration avec Le Baradoz et la Beerotek, la bière Tim-ut de la brasserie artisanale parisienne O'Clock est une Pale Ale qui doit son nom à l'un des ingrédients qu'elle utilise : le poivre Timut. Dévoilant une robe blonde pâle et limpide, coiffée d'une belle mousse blanche, la craft beer Tim-ut apporte au nez des arômes d'agrumes, de pamplemousse rose et des notes épicées. La bouche douce et acidulée se veut vive avec des saveurs d'agrumes, de citron vert, de zeste de pamplemousse et de poivre de Timut. La finale est doucement amère. Une petite Tim-ut pour votre apéro entre amis ?

Données techniques

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Citra, Cascade

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    Non Communiqué