Togouchi Kiwami 40% + étui
Epicé, Floral, Pâtissier
4.5/5
Produit chez Chugoku Jozo, Togouchi représente à merveille le savoir-faire japonais dans le domaine de l'assemblage !
Togouchi Kiwami 40% + étui
48,50 €
Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin
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0.7 L
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Multi-distilleries
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ALC. 40 % VOL.
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Blended
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Japon
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Dîner entre amis
Dans le canap
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Accords mets
Charcuterie
Fromage
Apéritif
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Pour les épi'curieux...
C'est en 1918 que la brasserie Chugoku Jozo, située non loin d'Hiroshima, se lance dans la production de sakés, de shochus et de liqueurs. En 1990, la distillerie se lance alors dans la production de whisky.
Le master-blender se charge de la sélection minutieuse des jus (de grains et malts), avant de les laisser doucement se reposer dans un tunnel long de 361 mètres, garantissant une hygrométrie et un climat parfaits.
On obtient alors un whisky fin et équilibré. Togouchi Kiwami est le parfait exemple de ce savoir-faire dans l'assemblage.
Créé à partir de 20% d'orge maltée et de 80% de grain, ce whisky japonnais vous séduira par ses notes boisées, céréalières et épicées.
Données techniques
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Embouteillage
Officiel
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Fût
Chêne Américain
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Distillation
Mixte
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Vieillissement
Fût Neuf
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Nombre d'année
3 ans