Togouchi Kiwami 40% + étui

Togouchi Kiwami 40% + étui

Epicé, Floral, Pâtissier

4.5/5
Produit chez Chugoku Jozo, Togouchi représente à merveille le savoir-faire japonais dans le domaine de l'assemblage !

Togouchi Kiwami 40% + étui

48,50 €
Bouteille à l'unité

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Multi-distilleries

  • ALC. 40 % VOL.

  • Blended

  • Japon

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Dîner entre amis

    Dans le canap

  • Accords mets

    Charcuterie

    Fromage

    Apéritif

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Or clair

  • Noix, herbe

  • Noisette, miel, poivre blanc, chocolat, muscade

Pour les épi'curieux...

C'est en 1918 que la brasserie Chugoku Jozo, située non loin d'Hiroshima, se lance dans la production de sakés, de shochus et de liqueurs. En 1990, la distillerie se lance alors dans la production de whisky. Le master-blender se charge de la sélection minutieuse des jus (de grains et malts), avant de les laisser doucement se reposer dans un tunnel long de 361 mètres, garantissant une hygrométrie et un climat parfaits. On obtient alors un whisky fin et équilibré. Togouchi Kiwami est le parfait exemple de ce savoir-faire dans l'assemblage. Créé à partir de 20% d'orge maltée et de 80% de grain, ce whisky japonnais vous séduira par ses notes boisées, céréalières et épicées.

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Mixte

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    3 ans