Tongerlo Lux 33 cl

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Tongerlo Lux 33 cl
Tongerlo Lux 33 cl

Tongerlo Lux 33 cl

Douce et fruitée

4.2/5
L'une des meilleures bières d'abbaye du monde, rien que ça !

Tongerlo Lux 33 cl

2,60 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Non disponible en livraison à domicile

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Disponible en magasin

  • Blonde Belgian Pale Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 6 % VOL.

  • Haacht

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Salade de saison

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe dorée, reflets cuivrés, mousse blanche crémeuse

  • Arômes doux et gourmands de malt, épices, levures, notes boisées

  • Douce et onctueuse, notes de fruits, épice, houblon, levure, finale peu amère

Pour les épi'curieux...

Les bières Tongerlo font parties du cercle fermé des bières belges d'abbaye. Depuis 1130, les moines installés à l'abbaye de Tongerlo brassent des bières. En 1990, la brasserie Haacht a repris la production tout en perpétuant les traditions grâce aux techniques modernes. De fermentation haute, la Tongerlo Blonde bénéficie d'une refermentation en bouteille. En 2014, elle a été élue en 2014 meilleure bière du monde toutes catégories confondues aux World Beer Awards. Depuis lors, aucune autre bière belge n'a réussi à obtenir cette précieuse récompense. Sous son col de mousse blanc et crémeux se cache une belle robe dorée dont s'échappent des arômes doux, gourmands et boisés. En bouche, l'attaque est douce. On y retrouve des saveurs de fruits, d’épices, de houblon et de levure pour une finale houblonnée et sèche. Une bière qui mérite tout son prestige !

Données techniques

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    14

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    21

  • Malt utilisé

    Cara 51, Maïs, Orge d'Hiver, Orge de Printemps

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non