Uby Oak 3 ans 40%

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Uby Oak 3 ans 40%
Uby Oak 3 ans 40%

Bio

Uby Oak 3 ans 40%

Boisé, Epicé, Fruité, Pâtissier

Une version Uby aussi fraiche que complexe. Le bois est au cœur de la dégustation ! Pour notre plus grand plaisir !

Uby Oak 3 ans 40%

41,95 €
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Disponible en magasin

  • Armagnac

  • UBY

  • 0.7 L

  • ALC. 40 % VOL.

  • France

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Dans le canap

    Digestif

  • Accords mets

    Dessert fruité

    Chocolat noir

    Desserts chocolatés

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Ambré

  • Gourmand, Pâtissier, Vanille, Toast, Epices

  • Onctueux, Riche, Vanille, Epice, Boisé

Pour les épi'curieux...

Elaboré à partir de 50% de Bacco et 50% d'Ugni Blanc, 100% locaux et surtout cultivé en BIO. Ce jeune armagnac de 3 ans est frais et gourmand avec une belle complexité malgré son jeune âge. Le vieillissement en 3 types de fûts différents lui offre de subtiles arômes vanillés et épicés. Les 3 chênes français utilisés sont : - 12 mois en fût de chêne pédonculé neuf - 18 mois en fût de chêne roux ou ancien - 6 mois de finition en fût de chêne sessile La première variété permet d'apporter du corps et du caractère à ces jeunes jus, les fûts déjà utilisés précédemment apportent des arômes plus fins et ronds, alors que la dernière variété apporte la gourmandise et la richesse.

Données techniques

  • Bio

    Oui

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Age

    VS

  • Fût

    Chêne Français

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    3 ans