Château Gruaud Larose 2016
Rouge-Rond et Souple
Château Gruaud Larose 2016
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Rouge Saint-Julien AOP
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0.75 L
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ALC. 13 % VOL.
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Château Gruaud Larose
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Grenat intense
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Fruits noirs, boisé, tabac
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Tanins fins, structure équilibrée, finale longue
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Faire plaisir (cadeau)
Repas d'affaire
Dîner de famille
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Accords mets
Agneau
Viandes rouges
Fromage
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Température de dégustation
16-18 °C
Pour les épi'curieux...
L'AOP Saint-Julien borde la Gironde. Elle est entourée par des voisins comme Margaux ou encore Pauillac qui ne sont pas ici par hasard. Cette région est constituée d'un climat et d'une mosaïque de sols qui font la richesse des vins du Médoc.
Le Château Gruaud Larose a été créé en 1725 dont les familles Gruaud et Larose. Les différentes familles qui ont régis le domaine ont toujours cherché à mettre en avant le vin, mais surtout les hommes qui le font. Cela fait parti de l'ADN de ce château. Depuis le millésime 2019, le château a entrepris la conversion en agriculture biologique.
Les vins de Gruaud Larose sont généreusement fruités et boisés grâce à l'élevage en fût et l'assemblage des 4 cépages bordelais, permettant de créer un équilibre parfait.
Données techniques
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À consommer
10 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Millésime
2016
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
En conversion bio