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Blanche de Liège 33 cl
Légère et désaltérante
Blanche de Liège 33 cl
(+ consigne 0.15 €)
Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat
Disponible en magasin
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Blanche Witbier
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0.33 L
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ALC. 4.9 % VOL.
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Val Dieu
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Belgique
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Saveurs
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Robe crème et trouble, coiffée d'une fine mousse blanche
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Levures, épices et arômes d'agrumes
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Notes de levures, saveur d'écorces d'orange, d'épices, de coriandre
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Barbecue
Apéro
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Accords mets
Coquillages et crustacés
Chèvre
Tarte sucrée
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Température de dégustation
5-6 °C
Pour les épi'curieux...
La Blanche de Liège est brassée par la Brasserie de Val Dieu. Le nom de l'Abbaye du Val-Dieu provient du lieu où elle est implantée, à savoir la « Vallée de Dieu ». Elle est en activité depuis 1216.
Servie dans un verre, une mousse blanche épaisse apparaît. Elle dégage des arômes fruités d'abricot et de poire accompagnés de notes de miel. En bouche, on retrouve des saveurs herbacées qui lui procurent un grand pouvoir rafraîchissant. Elle libère aussi des délicates notes fruitées et épicées. La finale de cette bière est légèrement maltée.
La Blanche de Liège saura conquérir le palais de ceux qui aiment les bières légères et rafraîchissantes.
Données techniques
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Aramis
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EBC
Non Communiqué
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Avoine, Gluten
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Malt utilisé
Blé, Orge
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IBU
Non Communiqué