Onement : Heaven Hill 50 cl
Toastée et torréfiée
Onement : Heaven Hill 50 cl
Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat
Disponible en magasin
-
Noire Imperial Stout
-
0.5 L
-
ALC. 12 % VOL.
-
Grimm
-
Etats-Unis
Description
Amertume |
|
Puissance |
|
Rondeur |
|
Fruité |
|
Vivacité |
|
Acidité |
Saveurs
-
Robe Noire, Opaque
-
Cacao, Café, Bois, Bourbon
-
Grain Torréfié, Café, Chocolat Noir, Bourbon, Bois, Alcool
Conseil de dégustation
-
Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
-
Accords mets
Fromages à pâte persillée
-
Température de dégustation
8-10 °C
Pour les épi'curieux...
Chez Grimm Artisan Ales (Brooklyn, USA), la gamme "Onement" est une série dédiée aux Imperial Stout minimalistes et vieillis en barriques.
Des bières stouts vieillies avec des fûts provenant toujours d'un seul et unique producteur.
Ici c'est dans des barriques de bourbon Heaven Hill qu'a été vieilli cet IS, lui procurant des saveurs de bourbon, de chêne, de fruits sec qui se combinent à merveille avec la douceur chocolatée de la base maltée.
Données techniques
-
Craft / Artisanal
Oui
-
Fermentation
Fermentation haute
-
Bière de garde
Non
-
Houblon utilisé
Confidentiels
-
EBC
Non Communiqué
-
Allergènes
Gluten
-
Malt utilisé
Avoine, Orge
-
IBU
Non Communiqué