Tout savoir sur les rhums de la guadeloupe
Le surnom de la Guadeloupe ? “L’île à sucre”, et ce n’est pas pour rien ! Cette île des Antilles, située au cœur des Caraïbes, produit à la fois du rhum agricole, mais aussi du rhum traditionnel, à tous les prix. Son climat tropical et ses terres volcaniques fertiles en Basse-Terre, ou plutôt sèches et calcaires en Grande-Terre, sont un vrai atout pour la culture de canne à sucre, base de la production du rhum.
Damoiseau, Longueteau, Bellevue, Bologne, Séverin, Bieille… Grâce à V and B, voyagez au travers de la Guadeloupe pour découvrir votre distillerie et votre bouteille de rhum favorite, disponible en livraison (attention à la rupture de stock) ou dans votre cave V and B la plus proche ! Vous trouverez, au fil de vos dégustations, votre distillerie favorite de cette île française. Les distilleries de la Guadeloupe proposent une large gamme de produits : le rhum blanc, rhum vieux, rhum ambré, rhum brut de fût, rhum millésimé, rhum arrangé, punch, shrubb et cuvées spéciales…
Depuis 2015, les
rhums de Guadeloupe possèdent une
indication géographique protégée (IGP).
Les différents types de rhum de la Guadeloupe
Il existe différents types de rhum provenant de la Guadeloupe. Voyagez à travers de multitude de saveurs, de styles adaptés à toutes les envies. Votre papa fan de rhum vous remerciera de lui avoir fait déguster ces rhums d'exceptions. Il pourra alors découvrir les styles de la liste suivante :
Le rhum blanc est un spiritueux idéal pour préparer vos meilleurs cocktails ! Le rhum blanc de la Guadeloupe est notamment l’un des meilleurs alliés pour des boissons comme le ti-punch ou le planteur. Ce rhum se caractérise par sa fraîcheur et ses notes intenses de fruits tropicaux. Rien de mieux, lorsqu’on est sur une île tropicale, que de déguster un cocktail au bord de la mer !
Le rhum vieux et rhum ambré sont des rhums à déguster pour un voyage autour de saveurs complexes. Ces rhums sont vieillis en fût de chêne pour obtenir de magnifiques notes de vanilles, d’épices et de caramel. Ces rhums sont à déguster purs pour une dégustation optimale du spiritueux.
Le rhum millésimé peut être une cuvée spéciale, c’est un rhum souvent disponible en édition limitée. Chez V and B, vous trouverez de nombreux rhums uniques reflétant le savoir-faire et l’authenticité des distilleries guadeloupéennes (Bieille, Père Labat, Habitation Bellevue).
Découvrez aussi le punch ou le shrubb (Clément Créole Shrubb), des boissons parfaites pour l’apéritif ! Des spiritueux mêlant le rhum aux fruits exotiques de l’île ! Une véritable explosion de saveurs en bouche pour les plus gourmands et amateur de rhums de qualité.
Les rhums de la Guadeloupe font partie des meilleurs rhums au monde. Nos experts vous le diront, ce sont des rhums accessibles et surprenant à ne surtout pas manquer ! Les rhums de la Guadeloupe sont les joyaux de l’île, ils sont appréciés pour leur qualité, leur diversité, leurs méthodes de production ancestrales.
QUELS SONT LES MEILLEURS RHUMS DE GUADELOUPE ?
Si la Guadeloupe comptait plus d’une cinquantaine de distilleries à la fin du XIXè siècle, il n’en existe plus que quelques-unes sur l'île de la Guadeloupe. La plupart de ces distilleries possèdent une rhumerie, pour distiller l’alcool, ainsi que des cultures de canne à sucre locales. Côté production, il s’agit de rhums uniquement produits à base de pur jus de canne à sucre !
Les distilleries les plus connues en Basse-Terre sont :
- Bologne : située au pied de la Soufrière, elle distille du rhum blanc, rhum vieux ou rhum ambré… Aussi des cuvées spéciales qui sont réputées pour être des rhums d'exception
- Longueteau et Espérance : la création de la distillerie Longueteau, située à Basse-Terre, remonte à 1895. Depuis, elle propose une gamme de rhum blanc ou vieilli, mais aussi des assemblages de millésimes ! Espérance est une petite distillerie installée sur le Domaine du Marquisat, à l’origine du célèbre rhum - Karukera (rhumerie). Petite anecdote : Karukera est le nom originel donné à la Guadeloupe par les indiens Arawak.
- Montebello : située à Petit-Bourg, elle produit du rhum à base de jus de canne à sucre frais ou en assemblant pur jus et mélasse.
- Séverin : sa création remonte à 1920. La distillerie maîtrise notamment les finitions en fûts de Xérès, Cognac ou encore vins de Bordeaux.
- Reimonenq : distillerie qui abrite aussi le Musée du Rhum à Sainte-Rose. Elle propose une large gamme de produits, du rhum blanc au rhum vieux.
Sur Grande-Terre, on retrouve la distillerie Damoiseau, qui produit plus de la moitié des rhums de Guadeloupe et dont les rhums sont très souvent récompensés. C’est d’ailleurs la marque favorite des guadeloupéens.
Plusieurs distilleries sont aussi installées sur Marie-Galante. Elles pratiquent une production plus manuelle et traditionnelle :
- Distillerie Bielle : rhum élevé en fût de chêne ou bouteille millésimée, cette distillerie a souvent été médaillée dans les concours internationaux.
- Poisson : il s’agit de la plus ancienne distillerie encore en fonctionnement, connue pour son rhum Père Labat.
- Habitation Bellevue : grâce à de nombreux panneaux solaires, elle utilise un mode de production éco-positif pour produire rhum blanc, rhum vieux et punch ! C’est la distillerie qui produit le plus de rhum sur l’île.
Le rhum, c'est d’abord une question de goût ou d’habitudes de dégustation du client.
Rhum millésimé, cuvée spéciale, brut de fût, single cask, finish en fûts de sherry, xérès, porto, et, vieillissement (VO, VSOP, XO), laissez-vous surprendre par la variété du rhum de Guadeloupe !
COMMANDEZ VOS RHUMS DE GUADELOUPE EN LIGNE SUR VANDB.FR
Vous aimez le rhum Guadeloupéen ? Damoiseau, Longueteau, Bellevue, Bologne, Séverin, Bieille… Retrouvez les meilleures bouteilles en stock chez V and B (attention à la rupture de stock), à tous les prix, partout en France ! Choisissez la livraison gratuite à domicile (à partir d'un montant minimum d'achat) ou le Click and Collect 2h si vous êtes client d’un magasin.
Envie d’offrir un cadeau à votre papa, cousine ou pote ? Optez pour un rhum arrangé Insert your text hereou encore une bouteille de punch (shrubb). Si vous aimez les fruits, on vous conseille notamment la gamme de rhum arrangé Gwaï et ses variantes de fruits (mangue, banane, citron vert…).
Grâce aux
Antilles françaises et leur amour pour la
tradition, nous avons la chance de pouvoir déguster de bons produits en
France !
Rhum de Martinique ou de
Guadeloupe, tout est une question de goût, alors, on vous laisse vous faire votre propre avis lors de votre prochaine
dégustation ! N’hésitez pas à laisser des notes à tous les produits que vous dégustez avec V and B, cela aidera les autres amateurs de
rhum à faire le bon choix ! Consultez les fiches produits des différents rhums afin de lire les avis en ligne et découvrir le rhum le plus apprécié par nos clients. L'avis d'autrui est toujours bon pour vous faire une opinion de nos produits de qualité ;).
Chez V and B, vous pouvez faire des commandes mixtes en n’achetant pas que des rhums. Vous pouvez aussi acheter de la bière (disponible en fûts), du vin (selon votre domaine viticole préféré), du whisky (vieillis en fûts de chêne, cognac, rhum…) , d’autres spiritueux (planteur, shrubb, punch) et d’autres rhums agricoles, rhums vieux… Autant de choix que d’envies à partager en laissant un avis !