{"id":92,"slug":"https:\/\/www.vandb.fr\/searchresult?query=Champagne%20jacquart","title":"Champagne Jacquart","images":["\/attachment\/get\/782948\/672234e1e1ed9879400142.jpg"],"advertisement":true}
Vin Beaujolais
Qui pense aux vins du Beaujolais, pense d’abord au Beaujolais Nouveau ! Fêté le 3ème jeudi de novembre, le Beaujolais Nouveau est un événement mondialement reconnu. Mais le vignoble du Beaujolais ce sont aussi des vins de garde, des vins rouges ronds et souples ou légers et fruités, mais également des vins blancs puissants et élégants. Découvrez les meilleurs vins d'appellation Beaujolais (AOC). Suivez le guide !
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QUELS SONT LES MEILLEURS VINS DU BEAUJOLAIS (AOC) ?
Le Beaujolais est un vignoble à part entière qui longe la Saône et qui dispose de nombreuses appellations.
Petit point géographique avant de commencer à vous parler des vins du Beaujolais (arômes, crus, etc). Il faut savoir que la région du Beaujolais fait partie de la Grande Bourgogne. Car oui, avant d’être un événement, le Beaujolais est avant-tout une région viticole située au centre-est de la France. Des hectares de vignes à découvrir…
Le Beaujolais (AOC) ce sont 12 appellations dont les vignes cultivées sur des sols variés, sont réparties du sud de Mâcon jusqu’au nord de Lyon (coucou les lyonnais !). Parmi ces appellations, on retrouve notamment, le Beaujolais, et le Beaujolais Villages qui sont les AOC les plus connues de la région. Vous retrouverez aussi des AOC comme Brouilly, Côte de Brouilly, Chiroubles, Chénas, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié ou encore Saint-Amour. Les appellations régionales sont plutôt situées dans le sud, alors que les AOC communales (les crus) sont concentrées davantage dans la partie nord.
Le Beaujolais entre dans le TOP 3 des vignobles les plus connus au monde, grâce notamment, à l’évènement du Beaujolais Nouveau.
Le Beaujolais rouge représente environ 95% de la production. A base de Gamay noir à jus blanc, les vins rouges sont légers, fruités, frais, peu alcoolisés, sur des notes de fruits rouges et noirs. À la dégustation, ces vins, toujours fuités, peuvent être assez variés selon les crus, les sols, la cuvée, l’appellation, ou encore le millésime.
Le Beaujolais blanc est plutôt destiné à des connaisseurs. Ces vins sont généralement produits au Nord du territoire, et au Sud-Ouest de Villefranche sur Saône. Des vins blancs séduisants, amples, et plein de fraîcheur ! Des vins à accorder avec du poisson, du fromage de chèvre, un dessert aux fruits ou simplement en apéritif. Un conseil de caviste ? Servez votre Beaujolais blanc entre 10 et 12 degrés pour révéler toutes ses saveurs ! Carton assuré auprès de vos convives !
Beaujolais, Beaujolais Villages, Brouilly, Côte de Brouilly, Chiroubles, Chénas, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié ou encore Saint-Amour. Envie de partir à la découverte des différentes appellations du Beaujolais (AOC) ? C’est maintenant ou Gamay !
QUEL EST LE PRINCIPAL CÉPAGE DU VIN DU BEAUJOLAIS (AOC) ?
Vous aimez les vins du Beaujolais, mais connaissez- vous leurs compositions ?
Presque l’intégralité des vins produits en appellation Beaujolais sont produits avec le cépage Gamay. En effet, le Gamay Noir est le cépage rouge star du Beaujolais. À noter tout de même que certains vignerons introduisent un autre cépage rouge dans la production de vin du Beaujolais : le Syrah.
Pour le cépage blanc, on retrouve le Chardonnay dans la production des vins blancs de cette région. Le Viognier est aussi un cépage choisi par certains vignerons, en minorité.
Pour la prochaine dégustation de vin du Beaujolais (AOC), plutôt vin blanc ou vin rouge ?
QU’EST-CE-QUE LE BEAUJOLAIS NOUVEAU ?
Le Beaujolais Nouveau est aussi appelé aussi Beaujolais Primeur. Au-delà d’être une appellation du vignoble du Beaujolais, c’est un événement viticole mondialement connu.
C’est d'abord l'occasion de se retrouver, une fois par an, autour d’un plateau de charcuterie et de fromage, pour déguster ce vin de copains, fruité et facile à déguster, symbole de l’art de vivre à la française.
Un évènement aussi bien culturel qu’épicurien que l’on aime fêter dans toutes nos caves V and B et qui fait un carton partout en France. Un rendez-vous incontournable célébré jusqu’en Asie, où des bains de Beaujolais Nouveau sont même organisés !
Chaque année c’est un véritable carton dans le monde entier ! Ce sont donc 3000 domaines et maisons viticoles qui travaillent ce vin primeur, pour notre plus grand bonheur !
Si vous cherchez avec quoi accorder un verre de Beaujolais Nouveau, faites simple ! On vous conseille par exemple de le servir avec un plateau de charcuterie, un poulet de Bresse ou encore un fromage de chèvre frais.
Alors, on vous retrouve au prochain événement du Beaujolais Nouveau chez votre caviste V and B ?
COMMANDEZ VOTRE BOUTEILLE D’APPELLATION BEAUJOLAIS SUR VANDB.FR
Pour résumer un vin d’appellation Beaujolais (AOC) quel que soit le vignoble (domaine, château, maison) dans lequel il est produit, nous pourrions choisir les mots : vigne, gamay, chardonnay, fruits rouges, Beaujolais Nouveau…
Sur notre site VandB.fr comme dans nos caves près de chez vous, retrouvez une large gamme de bouteilles de vins du Beaujolais, à tous les prix : Domaine de la Couvette, Domaine des Marrans, Domaine Striffling, Domaine des Nugues…Maintenant que vous avez choisi votre cuvée, bouteille ou carton, c’est vous qui décidez !
Amateur de bons plans et petits prix, avant de passer votre commande, regardez si un code promo est actif en ce moment.
Votre choix de bouteilles est fait (appellation, cuvée, millésime…) ? Commandez en ligne et choisissez la livraison directement chez vous en seulement 48h. Un colis préparé avec amour et protégé pour éviter tout risque de casse potentielle. Vous avez un V and B à quelques kilomètres de chez vous ? Faites un Click and Collect, et retirez votre commande sous 2h ! Rapide et efficace.
Un cadeau à faire à un amateur de vin ? Pour gâter votre copain Jean ou votre cousine Rose, complétez votre commande avec des verres à vin ou encore un kit de conservation du vin.
Votre avis compte ! Chez V and B, on aime se dire les choses. Alors, une fois votre bouteille de vin dégustée, pensez à laisser votre avis (notes et commentaires) sur la fiche produit du vin concerné. Vous aiderez ainsi un amateur de Beaujolais rouge ou blanc à faire son choix.
Il ne vous reste plus qu’à vous installer dans votre canapé et vous servir un petit verre de vin du Beaujolais, rouge ou blanc, pour terminer la journée.
Envie de déguster d’autres types de vins rouges ? On vous laisse découvrir des appellations comme Côtes de Thongue, Côtes du Rhône, Pays d'Oc mais également d'autres provenances comme les vins du Sud-Ouest du Roussillon ainsi que les vins de Bordeaux ou de Bourgogne.