Black Mountain Notes Fumées 45% + Etui

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Black Mountain Notes Fumées 45% + Etui
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Black Mountain Notes Fumées 45% + Etui

Floral, Fruité, Fumé, Malté, Végétal

5/5
Un whisky délicatement fumé, affiné dans les chais de Black Mountain au cœur d'un parc naturel dans cette belle région qu'est le Sud-Ouest !

Black Mountain Notes Fumées 45% + Etui

59,90 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Black Mountain

  • ALC. 45 % VOL.

  • Blended

  • France

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Fromages à pâte cuite

    Apéritif

    Barbecue

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Saveurs

  • Ambré

  • Minéral, médicinal, orge, fumé, floral, fruits secs, boisé

  • Floral, fruité, notes fumées, pain grillé, vanille, agrumes, cuir, herbacé, Moka

Pour les épi'curieux...

Créateur de blends depuis 2011, Black Mountain est installé dans un parc régional protégé du Haut-Languedoc dans le Sud-Ouest de la France. En attendant de pouvoir commercialiser son propre whisky, c'est en Ecosse que la distillerie s'approvisionne afin d'assembler et d'affiner ses blends dans ses chais, au pied de la Montagne Noire. Black Mountain Notes Fumées est un assemblage écossais affiné entre 12 et 16 mois en fûts d'Armagnac sous le climat doux du Sud-Ouest. L'originalité de cette édition se trouve dans l'ajout de 2 whiskies écossais fumés (20%), permettant de donner du caractère aromatique à ce Black Mountain. Un dernier repos de quelques semaines en fûts de 3ème ou 4ème remplissage parachèvera l'harmonisation des saveurs végétales, fumées et fruitées.

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Français

  • Distillation

    Mixte

  • Vieillissement

    Armagnac

  • Nombre d'année

    3 ans