Brugse Zot Double 33 cl

Brugse Zot Double 33 cl

Riche et épicée

3/5
La ville de Bruges renferme de nombreux trésors. Parmi eux, il y a la bière blonde Brugse Zot Double et ses délicieux arômes de malt, de miel et d'épices.

Brugse Zot Double 33 cl

2,95 €

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  • Brune Double

  • 0.33 L

  • ALC. 7.5 % VOL.

  • de Halve Maan

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe brune, reflets rubis, mousse épaisse

  • Arômes de malt, de miel, d'amande, de chocolat

  • Gourmande, saveurs de malt, de miel, de chocolat, de réglisse, belle amertume.

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner de famille

    Apéro

  • Accords mets

    Gibier

    Fromage

    Desserts chocolatés

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

C'est en Belgique, à Bruges, que la brasserie De Halve Maan brasse des bières depuis 1856. Depuis lors, les générations de la famille Maes s'enchaînent en se transmettant la passion pour le brassage. La bière brune Brugse Zot Double est le fruit du mélange de six variétés de malts différentes qui lui confèrent une belle robe foncée aux reflets acajou ainsi qu'une aromatique unique. Cette bière belge possède un puissant caractère malté avec des arômes de chocolat, de café et de malt torréfié. On perçoit également de subtiles notes de miel, d'amandes et d'épices. Le Houblon Tchèque Saaz offre de délicieuses pointes houblonnées ainsi qu'une belle amertume en fin de bouche qui vient équilibrer la rondeur de cette bière.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    75

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    27