Brugse Zot Double 33 cl
Riche et épicée
3/5
La ville de Bruges renferme de nombreux trésors. Parmi eux, il y a la bière blonde Brugse Zot Double et ses délicieux arômes de malt, de miel et d'épices.
Brugse Zot Double 33 cl
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Disponible en magasin
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Brune Double
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0.33 L
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ALC. 7.5 % VOL.
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de Halve Maan
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Belgique
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner de famille
Apéro
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Accords mets
Gibier
Fromage
Desserts chocolatés
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Température de dégustation
7-8 °C
Pour les épi'curieux...
C'est en Belgique, à Bruges, que la brasserie De Halve Maan brasse des bières depuis 1856. Depuis lors, les générations de la famille Maes s'enchaînent en se transmettant la passion pour le brassage.
La bière brune Brugse Zot Double est le fruit du mélange de six variétés de malts différentes qui lui confèrent une belle robe foncée aux reflets acajou ainsi qu'une aromatique unique. Cette bière belge possède un puissant caractère malté avec des arômes de chocolat, de café et de malt torréfié. On perçoit également de subtiles notes de miel, d'amandes et d'épices. Le Houblon Tchèque Saaz offre de délicieuses pointes houblonnées ainsi qu'une belle amertume en fin de bouche qui vient équilibrer la rondeur de cette bière.
Données techniques
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Confidentiels
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EBC
75
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten
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Malt utilisé
Non Communiqué
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IBU
27