Cloud 9 Wit 33 cl
Douce et fruitée
Le saviez-vous ? To Øl signifie "deux bières" en danois ! Cette brasserie, influente dans le monde de la craft a toujours pensé par 2 et le fait encore aujourd'hui avec la Cloud 9 Wit !
Cloud 9 Wit 33 cl
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Blanche Witbier
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0.33 L
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ALC. 4.6 % VOL.
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To ØL
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Danemark
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Dans le canap
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Accords mets
Viandes blanches
Apéritif
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Température de dégustation
7-8 °C
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
La Cloud 9 Wit est une Hoppy Wit, un blend entre une bière blanche et une bière houblonnée ! Innovante dans le choix de ses recettes et de ses étiquettes, To Øl, située à Copenhague, sait se faire remarquer !
Cette Hoppy Wit à la robe blonde trouble et aux reflets dorés propose au nez des arômes de céréales, d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, les saveurs de mangue et de zeste d’orange dominent et sont accompagnées d'une amertume discrète.
Vous hésitez toujours entre une bière houblonnée et une blanche ? Essayez ce blend magnifique qui a su allier avec élégance douceur et vivacité !
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Malt utilisé
Blé, Melanoidin, Pilsner
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Amarillo, Galena, Mosaic
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EBC
9
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge
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IBU
32