Compass Box No Name #3 48,9%

Compass Box No Name #3 48,9%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Iodé, Malté, Pâtissier, Tourbé, Végétal

Une fois encore, Compass Box nous prouve à quel point les assemblages de Single Malt peuvent être exceptionnels ! Mi-Islay, Mi Mainland, No Name nous surprend encore !

Compass Box No Name #3 48,9%

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Multi-distilleries

  • ALC. 48.9 % VOL.

  • Blended Malt

  • Ecosse

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Faire plaisir (cadeau)

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Doré

  • Vif, Frais, Tourbé, Fruits Secs, Amande, Médicinal, Chocolat Blanc, Vanille, Epices Douces

  • Complexe, Vif, Fruits Exotiques, Huileux, Médicinal, Fumé, Gingembre, Boisé, Feu de Camp

Pour les épi'curieux...

Lancée en 2017, No Name est la référence qui suit une recette bien spécifique, élaborée par John Glaser, le Master-Bender de la maison. Il s'agit de la rencontre de whiskies aux styles bien définis : - Un whisky Single Malt très tourbé et fougueux - Un whisky Single Malt à la tourbe plus fine et végétale - Plusieurs autres malts des terres aux styles plus épicés Ainsi, la dégustation évolue et navigue entre différentes trames et différentes intensités. Sur ce No Name #3, le fruité se fait plus explosif et balance à merveille avec les différentes tourbes. On retrouve, bien-sûr, le fumé de barbecue et la tourbe végétale, balancée par le miel, les fruits secs ou encore de délicates épices. Parmi les distilleries, on retrouve Bowmore, Laphroaig, Mortlach, Clynelish et un assemblage de malts des Highlands. Un véritable opéra-rock !

Données techniques

  • Embouteillage

    Indépendant

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Autre

  • Nombre d'année

    3 ans