Erdinger Kristall 50 cl
Douce et fruitée
5/5
Direction la Bavière avec cette Weissbier Kristall aux notes fruitées et épicées qui vous rafraîchira !
Erdinger Kristall 50 cl
2,60 €
(+ consigne 0.15 €)
(c) Bouteille à l'unité
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Blanche Kristall Weisse
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0.5 L
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ALC. 5.3 % VOL.
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Erdinger
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Allemagne
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
5-6 °C
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Viandes blanches
Poisson
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
Brassée par Erdinger, cette Kristall est fabriquée dans la pure tradition bavaroise. Elle est donc issue de la combinaison de malt de blé et d'orge selon la loi de pureté allemande. Contrairement aux Weissbier classiques, les Kristall sont filtrées. Ce procédé rend la bière très claire, presque transparente.
Dévoilant une robe jaune aux reflets dorés, la Kristall de la brasserie Erdinger est limpide grâce à la filtration dont elle a bénéficié. Surplombée d'une généreuse mousse blanche, elle dégage au nez de doux arômes maltés, de levure, de clou de girofle et de banane. Légère et digeste en bouche, vous observerez des pointes maltées et fruitées. La finale de cette bière est légèrement acidulée.
Le meilleur du savoir-faire bavarois est présent dans cette bouteille, n'hésitez pas à la découvrir. Vous ne serez pas déçu !
Données techniques
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Malt utilisé
Blé, Orge
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Hallertau Blanc
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EBC
85
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Avoine, Gluten
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IBU
11