Flamingo 33cl

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Flamingo 33cl
Flamingo 33cl

Flamingo 33cl

Vive et acidulée

Flamingo est la bière idéale, selon Hoppy Road, pour s'initier aux bières acides grâce à l'union de l'hibiscus et du citron vert.

Flamingo 33cl

4,10 €
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Disponible en magasin

  • Rouge Berliner Weisse

  • 0.33 L

  • ALC. 3.2 % VOL.

  • Hoppy Road

  • France

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Fromages frais

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe rosée, mousse blanche aérienne

  • Hibiscus, Citron Vert

  • Base Acidulée, Hibiscus, Fruits des Bois, Citron Vert

Pour les épi'curieux...

Flamingo est la Berliner Weisse de la gamme permanente de la brasserie Hoppy Road. Située à Maxéville, en proche périphérie de Nancy en Meurthe-et-Moselle, Hoppy Road est une des brasseries les plus réputée sur la scène craft française. Ils sont aussi bien reconnus pour leurs bières noires qu'houblonnées mais ont un savoir faire incontestable sur les bières acides, particulièrement avec leurs séries de Pastry Gose. Un savoir faire parfaitement exploitée avec cette Flamingo puisqu'il s'agit d'une ré-interprétation d'une Berliner weisse, un style de bière de blé allemande se démarquant par ses notes acidulées. La bière Flamingo est brassée avec deux ingrédients additionnels à la recette traditionnelle : - De l'hibiscus qui donne à la bière une couleur rosée, des arômes fleuris et une saveur de fruits rouges acidulés. - Du citron vert pour un nez frais et des notes vives, acidulées et rafraîchissantes en bouche. Un type de bière qui peut se boire par presque toute occasion et qui offrira une belle porte d'entrée au monde des bières acides.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Bravo, Bramling Cross

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    Non Communiqué