Freakaboo 33 cl

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Freakaboo 33 cl
Freakaboo 33 cl

Freakaboo 33 cl

Toastée et torréfiée

4/5
Il est l'heure pour moi de vous présenter un héro des temps modernes : "Freakaboo". Pas besoin de masque, son sobrero d'un noir aussi obscure que la nuit lui cache le visage !

Freakaboo 33 cl

4,60 €
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Disponible en magasin

  • Noire Stout

  • 0.33 L

  • ALC. 8 % VOL.

  • La Débauche

  • France

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Au coin du feu

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Dessert fruité

  • Température de dégustation

    11-12 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe noire intense, mousse beige crémeuse

  • Arômes de malts torréfiés, de vanille et de marshmallow, notes de chocolat et de grillé

  • Saveurs intenses de vanille et de marshmallow, notes de chocolat et de café

Pour les épi'curieux...

Défenseur des crafts et adorateur absolu des bières noires, Freakaboo n'agit que dans l’obscurité. Si par un soir froid d'hiver, vous allumez un feu et profitez d'une bière noire en observant les flammes crépiter, il n'est pas impossible que vous aperceviez le temps d'une seconde, sa silhouette se dessiner dans le jaune ardent du foyer ! La Freakaboo de la brasserie d'Angoulême La Débauche est un Stout puissant et gourmand qui surprend par sa recette. Une fois versé dans un verre, on observe une robe d'un noir opaque surmontée d'une belle mousse beige. Au nez, des arômes de malts torréfiés, de vanille et de marshmallow dominent. Et oui, vous avez bien entendu : DES MARSHMALLOWS ! On retrouve en bouche un somptueux mélange entre la vanille et ce bonbon gourmand. Des notes de chocolat et de café viennent compléter la dégustation et apportent une légère amertume agréable sur la finale. Amateurs de stout, n'hésitez pas à rester aux aguets, il parait que quiconque lui piquera son chapeau, obtiendra des bières noires à vie ! Le rêve non ?!

Données techniques

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    Non Communiqué

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute