Giffard Eau de Vie Poire Williams 43%

Giffard Eau de Vie Poire Williams 43%

Fruité, Végétal

Vous prendrez bien un petit pousse-café ? Une eau-de-vie Poire William fera parfaitement l'affaire !

Giffard Eau de Vie Poire Williams 43%

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  • Eau de vie

  • GIFFARD

  • 0.5 L

  • ALC. 43 % VOL.

  • France

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Glace et sorbet

    Fruits frais

  • Moment(s) de dégustation

    Digestif

Saveurs

  • Poire mûre, fine amertume de la peau

  • Cristallin

  • Chair du fruit mûr

Pour les épi'curieux...

Vous connaissez l'histoire du pharmacien devenu liquoriste grâce à une invention au succès national voire mondial ? Et bien le liquoriste s'appelle Emile Giffard et sa recette... la Menthe-Pastille ! Depuis 1885 et la création de cette liqueur de menthe fraîche, la famille Giffard est restée fidèle à sa région d'origine, Angers dans le Maine et Loire, afin de développer son affaire. Aujourd'hui ses liqueurs, sirops ou autres crèmes sont présents dans tous les bars de France. Le secret ? Le fruit est toujours au cœur de ses créations ! Pour son eau de vie de Poire, Giffard ne déroge pas à la règle. La récolte des poires de variété William se fait exclusivement en Anjou, pour une qualité de fruits contrôlée et maîtrisée. Le savoir-faire de la maison fait ensuite le reste, pour tirer le maximum du fruit et obtenir une eau-de-vie parfumée et très aromatique !

Données techniques

  • Age

    Non Vieilli

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Sans

  • Nombre d'année

    Sans âge