Gouden Carolus Indulgence Mbingu Gold 75cl
Riche et épicée
Cette bière blonde forte brassée avec des fèves Cacao provenant de Tanzanie dévoile une aromatique élégante et subtile malgré ses 9%. Un modèle de finesse et de complexité.
Gouden Carolus Indulgence Mbingu Gold 75cl
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Indisponible en magasin
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Blonde Strong Ale
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0.75 L
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ALC. 9 % VOL.
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Het Anker
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Belgique
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
5-6 °C
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Moment(s) de dégustation
Faire plaisir (cadeau)
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Accords mets
Viandes rouges
Fromage
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
La brasserie Het Anker s'est lancée dans l'aventure des bières éphémères il y a quelques années avec la gamme Gouden Carolus Indulgence : à chaque millésime son goût. Ces bières sont des produits uniques et rares produits en éditions limités et dont les palettes aromatiques incroyables vous transporteront aux quatre coins du monde.
La Gouden Carolus Indulgence Mbingu Gold est l'édition 2019 des bières "Indulgence". Afin de réaliser cette nouvelle recette, la brasserie a utilisé des fèves de cacao provenant de Tanzanie. Son nom fait d'ailleurs référence au nom du village d'où venaient les fèves. Ces fèves légèrement torréfiées confèrent à la bière un goût unique.
A la dégustation, cette Carolus Indulgence possède une robe blonde aux reflets dorés surmontée d'une mousse généreuse et crémeuse. Elle dévoile au nez un un bouquet aromatique complexe et fin composé d'arômes d'épices, de pain grillé auxquels s'ajoutent des notes florales et de cacao. Douce et gourmande, elle se révèle particulièrement gourmande en bouche grâce aux notes chaudes de cacao et d'épices.
Une bière d'exception qui saura séduire vos sens.
Données techniques
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Malt utilisé
Blé, Orge
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Confidentiels
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EBC
Non Communiqué
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Temps de garde
1 an
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Allergènes
Gluten
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IBU
Non Communiqué