Hofbräu Helles 33cl
Riche et épicée
La Hofbräu Helles est une bière finement épicée développant des arômes fins de houblons et de malt. Fraîche et légère, elle est l’une des plus belles créations de la brasserie bavaroise.
Hofbräu Helles 33cl
1,80 €
(+ consigne 0.15 €)
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Blonde Helles
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0.33 L
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ALC. 5.1 % VOL.
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Höfbrau
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Allemagne
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Apéro
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Accords mets
Fromage
Tapas
Viandes blanches
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Température de dégustation
5-6 °C
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
1516 est une grande année dans l'univers de la bière. Cette année marque la création de la loi de la pureté allemande réglementant la fabrication de la bière.
A l'occasion des 500 ans de cette loi, la brasserie Hofbräu a mis tout son savoir-faire au cœur d'une recette d'exception : la Hofbräu Helles Vollbier.
A la dégustation, cette Helles présente une robe dorée surplombée d'une mousse blanche généreuse. Elle développe au nez des arômes de malt, de houblon accompagnés de notes épicées et de miel. En bouche, elle se révèle douce et finement acidulée. On y retrouve des saveurs de céréales, de houblon et d'épices avec une légère amertume.
Un petit délice de Bavière !
Données techniques
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Malt utilisé
Orge
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Magnum
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EBC
5
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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IBU
19