Indie Pale Ale 33 cl

Indie Pale Ale 33 cl

Légère et désaltérante

Si l'écosse n'a pas (encore) obtenu son indépendance du Royaume-Uni, Brewdog clame haut et fort son indépendance des gros groupes brassicoles avec cette Indie Pale Ale.

Indie Pale Ale 33 cl

2,90 €
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Disponible en magasin

  • Blonde Pale Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 4.2 % VOL.

  • Brewdog

  • Royaume-Uni

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Barbecue

  • Accords mets

    Poisson

Description

Acidité

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Robe Blonde, Mousse Effervescente

  • Biscuit, Poire, Banane, Agrumes

  • Céréalière, Fraiche, Sèche

Pour les épi'curieux...

Brewdog a beau être devenu une brasserie craft à grande échelle, ils continuent à fièrement revendiquer leur caractère indépendant. Au point que lorsqu'ils sortent leur Pale Ale, ils la nomment "Indie Pale Ale". Une manière de rappeler qu'ils se sont faits par eux-mêmes tout en faisant un clin d'œil au style cousin qu'est l'India Pale Ale. La bière Indie Pale Ale s'habille d'une robe blonde et limpide, couverte d'une mousse effervescente. Au nez se dessine une bière aux arômes clairs et francs de malts biscuités, de levures dégageant des notes de poire et de banane et aux houblons aromatiques tirant sur les agrumes. En bouche on retrouve le caractère malté de cette pale ale légère et rafraîchissante qui sait s'accompagner de notes plus tranchantes et fruités de banane, poire et agrumes que l'on avait au nez. Enfin, sur la finale, on retrouve une très fine amertume résineuse et sèche.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Biscuit

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Simcoe

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    30