Exclu V and B
La Horde Sauvage 33 cl
Houblonnée
Cette American Pale Ale nous vient tout droit de la brasserie Skumenn à Rennes. Serait-ce donc une BZH Pale Ale ?
La Horde Sauvage 33 cl
3,80 €
Canette unité
Non disponible en livraison à domicile
Indisponible en magasin
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Blonde Pale Ale
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0.33 L
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ALC. 6 % VOL.
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Skumenn
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France
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
5-6 °C
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Fromage corsé
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Pour les épi'curieux...
Brassée par la brasserie artisanale Skumenn basée proche de Rennes, la Horde Sauvage est une American Pale Ale produite en exclusivité pour V and B.
Derrière sa robe blonde légèrement caramélisée se cache une bière sèche et fruitée grâce à l'apport du houblon Idaho 7.
Au nez, cette bière dégage des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. Des fruits qu'on retrouvera également en bouche, mêlés aux saveurs douces du malt, avant de laisser place à une finale sèche, résineuse et finement amère.
La bière artisanale Horde Sauvage reprend donc parfaitement les codes de l'American Pale Ale, cette bière blonde légèrement houblonnée, douce, fruitée et légèrement amère, mais dans une version revue à la sauce BZH.
Données techniques
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Malt utilisé
Pale 7 EBC
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Idaho 8
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EBC
9
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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IBU
28