La Trappe Quadrupel 33 cl

La Trappe Quadrupel 33 cl

Riche et épicée

Cette bière mythique fut la première quadruple du monde. Une valeur sûre qui se révélera intense et complexe pour un équilibre parfait.

La Trappe Quadrupel 33 cl

2,90 €

(+ consigne 0.15 €)

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Disponible en magasin

  • Brune Quadruple

  • 0.33 L

  • ALC. 10 % VOL.

  • Koningshoeven

  • Pays-Bas

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

  • Accords mets

    Fromage corsé

    Gibier

  • Température de dégustation

    11-12 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée, reflets rubis, mousse beige épaisse et persistante

  • Arômes d'épices, de clous de girofle, de noix, vanille, fruits secs, levure, banane, caramel

  • Corsée, chaleureuse, notes de malt grillé, de dattes, de caramel, fruits mûrs, levure, figue, finale longue et légèrement amère

Pour les épi'curieux...

Que dire de la Trappe Quadrupel, à part qu'elle est unique. A elle seule, elle révolutionne les styles de bières belges en inventant les quadruples. Des bières brassées avec quatre fois plus de malt que les bières classiques. Ce qui leur apporte une teneur en alcool plus importante ainsi qu'un goût malté plus prononcé. La Trappe Quadrupel de l'abbaye hollandaise de Koningshoeven fait partie des rares bières pouvant prôner fièrement l'appellation "Authentic Trappist Product"sur leurs étiquettes. Cette dernière signifie que la bière est brassée dans une abbaye sous le strict contrôle des moines. Cette Trappiste possède une robe ambrée aux reflets rubis et à la mousse épaisse. Elle possède une palette aromatique très riche composée de notes d'épices, de noix, de vanille, de fruits secs, de banane et de caramel. Le nez tient toutes ses promesses en bouche. Dotée d'une légère amertume, elle révèle en bouche une finale longue. Le tout est parfaitement équilibré. Une bière d'exception qui ravira l'ensemble des amateurs de bière de caractère grâce à son riche bouquet aromatique.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    36

  • Temps de garde

    3 ans

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    22