La Tyre Rouge 2008 - Château Montus CB
Rouge-Corsé et Boisé
La Tyre Rouge 2008 - Château Montus CB
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Disponible en magasin
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Rouge Madiran AOP
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0.75 L
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ALC. 14.5 % VOL.
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Vignobles Brumont
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France
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
16-18 °C
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Moment(s) de dégustation
Pour la classe
Pour les grandes nouvelles
Faire plaisir (cadeau)
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Accords mets
Agneau
Gibier
Viandes rouges
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Rouge grenat profond
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Complexe, fruits noirs, épicé
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Profond, tanins serrés et soyeux, fier
Pour les épi'curieux...
La cuvée haut de gamme du château Montus. Alain Brumont s'est donné corps et âme pour ce vin rouge 100% Tannat du Sud Ouest. Premièrement il lui fallait un terroir d'exception : Un coteau en pente de 10 Ha sur les hauteurs de l'appellation Madiran, qu'il a défriché lui même lorsqu'il a senti tout son potentiel. Un ensoleillement optimal, un léger vent qui rafraîchi la parcelle... Deuxièmement, une sélection à la main des meilleures grappes de chaque pied de vigne. Troisièmement un élevage en fut neuf de 16 mois. Le résultat : un des plus grands vins de l'appellation, bien concentré, aux tanins fins et à la rare élégance.
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
10 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Tannat
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Millésime
2008
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Type agriculture
Raisonnée