Le Cirque Rouge 2021
Rouge- Léger et Fruité
Le Cirque Rouge 2021
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Disponible en magasin
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Rouge Côtes Catalanes IGP
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0.75 L
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ALC. 14.5 % VOL.
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Vignerons de Tautavel
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France
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Dîner entre amis
Barbecue
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Accords mets
Viandes rouges
Gibier
Barbecue
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Température de dégustation
16-18 °C
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Robe violine
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Intense, Tapenade, Réglisse, Fruits noirs
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Ample, Puissante, Tanins veloutés, Finale épicée
Pour les épi'curieux...
Tautavel est un lieu incontournable de la viticulture du Roussillon. Ses superbes paysages sont caractérisés par la présence d'un cirque calcaire qui marque la personnalité des vins. Un terroir qui, s'il est peu généreux en quantité, produits des vins d'une grande qualité, puissants, à la structure élégante. Le cirque rouge est un vin rouge de plaisir, fruité et épicé, il se déguste tout au long de l'année. N'hésitez pas à découvrir les autres vins de la même gamme et dégustez les cépages traditionnels de la région. La vallée de Tautavel possède depuis des centaines d'années de magnifiques terroirs qu'il nous tenait à cœur de mettre en valeur par l'intermédiaire de ce joli vin rouge.
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah
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Millésime
2021
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Type agriculture
Raisonnée