Longueteau Le Vieux 3 ans 42%
Boisé, Epicé
Cocorico, un rhum de Guadeloupe vieux, agricole, finement boisé aux notes d'épices douces.
Longueteau Le Vieux 3 ans 42%
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0.7 L
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Ambré Rhum - Tradition Française
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Longueteau
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ALC. 42 % VOL.
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Guadeloupe
Description
Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
Conseil de dégustation
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Accords mets
Tarte sucrée
Dessert fruité
Chocolat au lait
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Pour les épi'curieux...
La distillerie Longueteau est la seule de Guadeloupe à cultiver elle-même la totalité des cannes à sucre nécessaires à l'élaboration de ses rhums. Si Longueteau s'est fait d'abord connaître pour la qualité de ses rhums agricoles, la maison a aussi acquis une forte notoriété grâce à la qualité de ses punchs.
Ce rhum vieux agricole est issu du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, fief de la Maison Longueteau où se situe sa distillerie.
Son vieillissement de trois en fût de chêne français ex-cognac lui donne droit à l’appellation de rhum vieux. C'est grâce à cette maturation que ce rhum va développer des arômes délicats d'épices douces.
Au nez, les notes de cannelle et de muscade se dégagent.
La bouche s'ouvre sur des arômes boisés subtilement amenés qui s'allient à de douces notes vanillées.
La finale nous laisse sur les notes épices douces.
Données techniques
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Age
VS
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Fût
Chêne Français
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Elevage
Rhum - Tropical
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Distillation
Colonne
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Vieillissement
Cognac
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Nombre d'année
3 ans