Saint-Esprit Rouge 2021 - Maison Delas
Rouge-Charnu et Relevé
Saint-Esprit Rouge 2021 - Maison Delas
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Disponible en magasin
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Rouge Côtes du Rhône AOP
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0.75 L
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ALC. 14 % VOL.
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Maison Delas
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Rouge sombre, reflets rosés
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Violette, cerises noires, épices
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Ample, suave, tanins fondus
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner entre amis
Barbecue
Dîner de famille
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Accords mets
Viandes blanches
Barbecue
Burger
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Température de dégustation
16-18 °C
Pour les épi'curieux...
Si la maison Delas-Frères existe depuis 1835, c'est en 1996 qu'elle s'est vraiment affirmée sur le plan qualitatif. Un changement de direction et une nouvelle orientation ont redoré l'âme de cette grande maison de la vallée du Rhône, qui a aujourd'hui un portefeuille de prestigieuses appellations.
Les vignes de syrah et de grenache qui composent la cuvée Saint-Esprit bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel sur l'appellation Côtes-du-Rhône. Le mistral et la saisonnalité très marquée contribuent au bon épanouissement du vignoble pour des vins puissants, généreux et bien équilibrés. La syrah explose en bouche : violette, fruits rouges et noirs, réglisse... Une belle dégustation en perspective, avec ce vin rouge, sur un barbecue ou de la cuisine provençale.
Données techniques
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Grenache Noir, Syrah
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Millésime
2021
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée