Queue de Charrue Vieille Brune 75cl

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Queue de Charrue Vieille Brune 75cl
Queue de Charrue Vieille Brune 75cl

Queue de Charrue Vieille Brune 75cl

Douce et fruitée

Mettre la Charrue avant les boeufs est vraiment une mauvaise idée pour apprécier les subtilités de cette brune. S'asseoir et prendre le temps, c'est la seule façon d'y arriver.

Queue de Charrue Vieille Brune 75cl

7,95 €
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Non disponible en livraison à domicile

Indisponible en magasin

  • Brune Sour

  • 0.75 L

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • Queue de Charrue

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Viandes rouges

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe brune reflets rubis, mousse fine et beige

  • Arômes aigres-doux, notes de fruits mûrs et de caramel

  • Aigre-douce, notes de malt caramélisé, cerises, prunes, boisée, légère acidité

Pour les épi'curieux...

Brassée depuis 1986 par la brasserie Vanuxeem, la Queue de Charrue Brune est aussi appelé la sauveuse puisqu'elle redonna un nouvel élan à la brasserie qui s'éteignait depuis vingt ans. La maturation en fût de chêne pendant 18 mois confère à cette bière d'agréables saveurs aigres-douces. La Queue de Charrue brune dévoile à la dégustation une belle robe cuivrée ainsi qu'une fine mousse de couleur beige dégageant des arômes de fruits, de malt et de caramel. En bouche, on retrouve des notes de cerises et de caramel qui sont accompagnées par des saveurs aigres-douces. Une bière de garde pleine de douceur qui vous transportera jusqu'aux nuages.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • Fermentation

    Fermentation mixte ou hybride

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    36

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    10