Séverin VSOP 42%

Séverin VSOP 42%

Epicé, Fruité, Iodé, Végétal

Ce rhum vieux agricole va vous surprendre par ses notes sucrées/salées plus que séduisantes.

Séverin VSOP 42%

59,00 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Ambré Rhum - Tradition Française

  • Séverin

  • ALC. 42 % VOL.

  • Guadeloupe

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Barbecue

  • Accords mets

    Chocolat au lait

Description

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Saveurs

  • Caramel, olive verte, poivre, agrumes, réglisse

  • Iode, caramel, poivre, agrumes

Pour les épi'curieux...

Envolons-nous pour la Guadeloupe afin de découvrir le domaine Séverin. La distillerie Séverin est la plus visitée de l'île ! Le fait qu'elle est ouvert les visites au public en 1986 y est certainement pour quelque chose. La Maison Séverin possède une belle variété de fûts, en quantité limitée : xérès, bourbon, cognac ou encore bordeaux. Le chai de vieillissement se situe sur le territoire nord de Basse Terre, où les vents sont réputés pour être moins violents. Le Séverin VSOP est un rhum vieux agricole qui a vieilli 4 ans en fût ex-bourbon. Le nez est complexe, il surprend par ses notes de caramel et d'olives vertes, conférant un côté sucré/salée séduisant, auquel s'ajoute des notes d'agrumes et de poivre. La bouche est tout en souplesse et en suavité avec toujours ces notes de caramel salé prédominantes, toujours accompagnées par des saveurs d'agrumes et de poivre. La finale est longue, sur la même trame, avec un retour des notes d'olives vertes.

Données techniques

  • Age

    VSOP

  • Fût

    Chêne Américain

  • Elevage

    Rhum - Tropical

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    4 ans