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Signature Rouge 2021 - Domaine de Trèscombier
Rouge-Charnu et Relevé
Signature Rouge 2021 - Domaine de Trèscombier
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Disponible en magasin
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Rouge Côtes du Rhône AOP
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0.75 L
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ALC. 14 % VOL.
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Domaine de Trèscombier
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France
Conseil de dégustation
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Accords mets
Charcuterie
Viandes rouges
Gibier
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Moment(s) de dégustation
Dîner entre amis
Dîner de famille
Barbecue
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Température de dégustation
16-18 °C
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Rouge sombre, reflets rosés
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Cerise noir, poivré, olive noir
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Rond, gouleyant, onctueux
Pour les épi'curieux...
Les Côtes du Rhône regroupent l'ensemble des vins qui sont élevés dans la Vallée du Rhône. Cette Vallée est divisée viticolement en deux parties très différentes, la partie septentrionale et la partie méridionale. Le Domaine de Trèscombier s'étend sur 23 Ha au pied de la cité médiévale de Cornillon, au cœur de la vallée de la Cèze, dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône. Un lieu remarquable où les vignes de ce vignoble, cultivé en agriculture biologique, s’épanouissent à merveille. Cette signature l'est d'une main de maître. On sent ici toute la typicité des vins méridionaux, puissants et corsés à l'image de l'appellation phare de cette partie de la Vallée, Châteauneuf du Pape. L'assemblage de Syrah et de Grenache nous offre ce vin rouge doté d'une structure équilibrée et une finesse étonnante.
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
5 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Grenache Noir, Syrah
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Millésime
2021
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Label
Bureau Véritas
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Bio
Oui
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Type agriculture
Biologique