Starward Left Field 40%

Starward Left Field 40%

Boisé, Epicé, Fruité

Direction l'Australie pour découvrir Starward. Si ce pays n'est pas une destination classique pour le whisky, la distillerie prouve que le pays a beaucoup à offrir ! Un malt 100% local !

Starward Left Field 40%

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Starward

  • ALC. 40 % VOL.

  • Single Malt

  • Australie

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Tuile

  • Rond, Fruits Tropicaux, Fruits Noirs, Fruits Rouges, Epices Douces, Vanille

  • Délicat, Fruité, Fruits Noirs, Fruits Rouges, Tanins, Epices Douces

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Faire plaisir (cadeau)

    Dans le canap

  • Accords mets

    Chocolat noir

Pour les épi'curieux...

L'exotisme est une réelle tendance dans le monde du whisky. Si le Japon, Taïwan ou même Israël ont très vite tiré leur épingle du jeu, l'Australie est resté plus discrète mais se développe tout de même sur le planisphère des whiskies du monde. Starward est ainsi l'étoile montante du pays, avec ici un Single Malt 100% local ! Alors que son nom "Left Field" signifie "Sorti de nulle part", on sait que de l'orge au fût, tout est australien ! Situé au coeur de Melbourne, la jeune distillerie nous offre ici un malt vieilli en fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge des deux principales régions viticoles australiennes : la Yarra et la Baossa Valley. On obtient ainsi un malt résolument fruité, aux notes tanniques et épicés ; mais qui ne manque pas d'élégance ! Un whisky qui ravira les amateurs de vin et de whisky !

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Bois Neuf

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Vin

  • Nombre d'année

    3 ans