Domaine de l'Aigle Gérard Bertrand Chardonnay Blanc 2019

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Domaine de l'Aigle Gérard Bertrand Chardonnay Blanc 2019
Domaine de l'Aigle Gérard Bertrand Chardonnay Blanc 2019

Bio

Domaine de l'Aigle Gérard Bertrand Chardonnay Blanc 2019

Blanc-Elégant et Puissant

De quoi vous envoler ! Un vin blanc à l'image de l'aigle qu'il arbore fièrement sur l'étiquette

Domaine de l'Aigle Gérard Bertrand Chardonnay Blanc 2019

19,90 €
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Disponible en magasin

  • Blanc Limoux AOP

  • 0.75 L

  • ALC. 14.5 % VOL.

  • Domaine Gérard Bertrand

  • France

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Or vert, reflets argentés

  • Citron vert, toast, pâte d'amande

  • Saline, confite, amandes grillées

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner entre amis

  • Accords mets

    Fruits de mer

    Poisson

    Fromage

  • Température de dégustation

    12-14 °C

Pour les épi'curieux...

Dès son plus jeune âge, Gérard Bertrand observait et mimait tous les faits et gestes de son père dans la vigne et au chai. Il a appris le vin en regardant et en écoutant le savoir-faire familial. Fortement attaché à ses racines, il a poursuivi sa quête dans le vin afin de révéler les plus belles facettes du terroir languedocien en ayant toujours un seul et unique principe, «l'excellence dans le respect de la biodiversité ». Aujourd'hui le vigneron Gérard Bertrand est devenu le pionnier de l'agriculture biologique et de la biodynamie dans sa région. Ce vin blanc tendre du Domaine de l'Aigle issu du cépage Chardonnay est le compagnon idéal des crustacés, poissons, viandes blanches et fromages. Notre conseil dégustation pour ce joli vin ? Idéal en toutes occasions si et seulement si vous vous êtes bien entourés pour l'apprécier.

Données techniques

  • À consommer

    5 ans, Maintenant

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Chardonnay

  • Millésime

    2019

  • Label

    Ecocert

  • Bio

    Oui

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • Type agriculture

    Biodynamie