Plantation Smoky Pineapple 40%
Epicé, Fruité, Fumé, Pâtissier
Découvrez la nouvelle recette en édition limitée du Plantation Pineapple, qui a profité d'un affinage en fût de Teeling tourbé ! Riche et fumé à souhait !
Plantation Smoky Pineapple 40%
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Spiritueux à base de rhum
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PLANTATION
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0.7 L
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ALC. 40 % VOL.
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France
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Barbecue
Digestif
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Accords mets
Apéritif
Description
Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
Pour les épi'curieux...
Parmi les Spiced, le Plantation Pineapple est sans aucun doute le plus fruité !
Avec cette nouvelle version, la maison cognaçaise nous offre une nouvelle dimension avec des notes fumées étonnantes enrobant la gourmandise de l'ananas rôti.
Pour la recette, ce sont des écorces d'ananas Victoria épluchées à la main qui ont infusé pendant 1 semaine dans le rhum blanc Plantation 3 Stars. Le résultat est alors re-distillé. Dans un second temps, la chair de l'ananas infuse durant plusieurs mois dans le Plantation Original Dark.
Les deux infusions sont alors assemblées avant de profiter d'un affinage dans des ex-fûts de whiskey Teeling Blackpitts, un single malt irlandais tourbé.
Le résultat de ce Spiced est extraordinaire et très aromatique !
Données techniques
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Age
Elevé sous bois
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Fût
Chêne Américain
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Elevage
Rhum - Continental
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Distillation
Colonne
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Vieillissement
Whisky
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Nombre d'année
1 an