Signatory Vintage Bunnahabhain Staoisha 8 ans Very Cloudy 40%
Epicé, Fruité, Iodé, Tourbé
Signatory Vintage Bunnahabhain Staoisha 8 ans Very Cloudy 40%
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0.7 L
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Bunnahabhain
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ALC. 40 % VOL.
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Single Malt
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Ecosse
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
Digestif
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Accords mets
Chocolat noir
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Saveurs
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Or Clair
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Fumé, Fruits Frais, Poire, Pamplemousse, Cacao Amer
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Soyeux, Tourbe, Céréales, Iodé, Poire Fraiche, Vanille
Pour les épi'curieux...
Signatory Vintage a construit sa réputation auprès des amateurs de malts grâce à sa grande exigence de sélection, en embouteillant uniquement les meilleurs fûts de chaque lots.
La Distillerie Bunnahabhain installée au nord-est d'Islay en Ecosse,est une des distilleries les plus anciennes de l'ïle d'Islay. La localisation des chais en bord de mer procure des notes légèrement iodée aux fûts.
Ce whisky Bunnahabhain
Staoisha appartient à la gamme Very Cloudy, il n'est donc pas filtré à
froid, ce qui lui confère une apparence légèrement trouble.
A la dégustation, on retrouve une belle tourbe mais aussi beaucoup de gourmandise avec des notes de poire mais aussi de vanille sans oublié un petit côté iodé typique d'Islay.
Données techniques
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Embouteillage
Indépendant
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Fût
Inconnu
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Autre
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Nombre d'année
8 ans