Averbode 33 cl

Averbode 33 cl

Riche et épicée

4.75/5
La bière d'abbaye Averbode est l'association parfaite entre modernité et tradition.

Averbode 33 cl

3,20 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité

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Disponible en magasin

  • Blonde Belgian Pale Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 7.5 % VOL.

  • Huyghe

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune paille, limpide, mousse blanche abondante

  • Nez levures, notes houblonnées, herbacées, citronnées, pain grillé

  • Fruité, généreuse, houblonnée, légèrement sucrée, fraîche, puissante, amère

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Poisson

    Agneau

    Coquillages et crustacés

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Faire plaisir (cadeau)

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

Construite il y a 10 siècles, l'abbaye d'Averbode développa dès le 14ème des activités brassicoles pour subvenir aux besoins de l'abbaye et de ses habitants. Cependant, au cours du 20ème siècle, l'abbaye s'éteignit, provoquant par la même occasion l'arrêt de la production de bière. Depuis lors, sa bière est brassée sous licence par la brasserie belge Huyghe. Cette bière d'abbaye répondant au nom d'Averbode est issue d'une fermentation haute. La présence de différentes variétés de céréales dans la recette (malt, orge, avoine et épeautre) et son houblonnage à cru lui confèrent un caractère très aromatique. Sa robe blonde est surplombée d'un épais col de mousse. Elle dévoile au nez des arômes de levures agrémentés de notes houblonnées, herbacées citronnées et de pain grillé. Ronde et puissante, la Averbode possède une attaque maltée contrebalancée par des notes de fleurs et de fruits. Parfaitement équilibrée, cette bière offre une finale rafraîchissante et amère. Une bière belge moderne, puissante et élégante !

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    2 ans

  • Allergènes

    Avoine, Epautre, Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    Non Communiqué