Apassionada 33cl
Vive et acidulée
L'été à Barcelone... l'envie de lézarder au soleil, de se baigner, de se gaver de tapas mais surtout, SURTOUT, de profiter d'une Apassionada de la brasserie espagnole Edge Brewing !
Apassionada 33cl
2,95 €
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Indisponible en magasin
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Ambrée Berliner Weisse
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0.33 L
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ALC. 4 % VOL.
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Edge Brewing
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Espagne
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Apéritif
Desserts chocolatés
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Température de dégustation
7-8 °C
Pour les épi'curieux...
Née à la suite d'une collaboration, l'Apassionada a vu le jour suite à une rencontre entre Edge Brewing et Lindheim Ol Company, une brasserie norvégienne. Après avoir brassé ensemble, l'équipe barcelonaise n'a pas su résister à l'envie de créer sa propre Sour ! Quelques mois plus tard et après que chacun y ait mis un peu de passion, l'Apassionada était prête à être dégustée !
Avec sa robe orangée et trouble, cette exclusivité de chez V and B, présente des arômes fruités et acidulés. En bouche, on retrouve des saveurs de fruits de la passion accompagnées de notes de fruits jaunes et d'hibiscus ! Les notes acidulées sont bien présentes.
Cette Berliner Weisse a été brassée avec passion et pour les passionnés. C'est d'ailleurs ce qui a inspiré son nom !
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Centennial, Zeus
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EBC
Non Communiqué
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Temps de garde
Non concerné
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Allergènes
Gluten
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Malt utilisé
Blé, Cara-Hell, Pale Ale
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IBU
3