Big Boy 33 cl

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Big Boy 33 cl
Big Boy 33 cl

Big Boy 33 cl

Toastée et torréfiée

Tchou Tchou ! Vous êtes prêts ? Alors montez à bord du Big Boy et vivez une expérience puissante et pimentée !

Big Boy 33 cl

5,95 €
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Disponible en magasin

  • Noire Imperial Stout

  • 0.33 L

  • ALC. 12 % VOL.

  • La Débauche

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe noire, reflets acajous, mousse marron

  • Arômes de malt grillé, chocolat, café, piment, épices

  • Bouche huileuse, malt torréfié, notes grillées, piment, épices, finale amère et relevée

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dans le canap

    Digestif

  • Accords mets

    Tapas

  • Température de dégustation

    11-12 °C

Pour les épi'curieux...

Avec cette envie constante de casser les codes, la brasserie d'Angoulême La Débauche signe encore une belle réussite ! Née d'une question simple : Comment allier puissance et excentrisme, la brasserie nous propose aujourd'hui un Imperial Stout aux piments ! Avec une robe noire aux reflets acajous et à la mousse marron, la Big Boy propose au nez des arômes de malt grillé, de chocolat, de café, accompagnés de notes de piment et d'épices. La bouche se veut huileuse et offre des saveurs de malt torréfié qui se marient aux touches de grillées, de piment et d'épices. La finale est amère et relevée. Dès la première gorgée vous vous dites "Oh Boy", correction "Oh Big Boy"

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    133

  • Temps de garde

    4 ans

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    18