Demi Mondaine 33cl

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Demi Mondaine 33cl
Demi Mondaine 33cl

Demi Mondaine 33cl

Toastée et torréfiée

5/5
Demi Mondaine mais toujours avec classe, cet Imperial Milk Stout saura vous charmer avec sa robe d'un noir si profond !

Demi Mondaine 33cl

5,70 €
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Disponible en magasin

  • Noire Imperial Stout

  • 0.33 L

  • ALC. 11 % VOL.

  • La Débauche

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe noire profonde, opaque, mousse marron crémeuse

  • Notes de malt torréfié, café, cacao, vanille

  • Bouche crémeuse, puissante et gourmande, notes de cacao, café, chocolat noirs, fines notes de vanilles, finale amère

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Dîner de famille

  • Accords mets

    Chocolat noir

    Tarte sucrée

  • Température de dégustation

    11-12 °C

Pour les épi'curieux...

Brassée avec élégance par la brasserie La Débauche, la Demi Mondaine est un Imperial Milk Stout brassée avec de véritables grains de café et des fèves de cacao qui ont été ajoutés pendant le brassage. Arborant, une fois versée dans un verre, une robe d'un noir si profond, elle est surmontée d'une belle mousse marron et crémeuse. La Demi Mondaine offre au nez des arômes de malt torréfié, de café, de cacao et de vanille. La Bouche est crémeuse, puissante et gourmande ! Ses saveurs authentiques de cacao et de café se mêlent aux notes de chocolat noirs et de vanilles. Sa finale est amère. Saurez-vous résister aux charmes de cette bière si ronde et généreuse ?

Données techniques

  • IBU

    18

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    133

  • Temps de garde

    2 ans

  • Allergènes

    Gluten, Lactose

  • Malt utilisé

    Non Communiqué