Gulden Draak Calvados Barrel Aged 75 cl

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Gulden Draak Calvados Barrel Aged 75 cl
Gulden Draak Calvados Barrel Aged 75 cl

Gulden Draak Calvados Barrel Aged 75 cl

Riche et épicée

5/5
Découvrez les délices de cette cuvée prestige vieillie en fût de Calvados. Une bière de dégustation !

Gulden Draak Calvados Barrel Aged 75 cl

14,50 €
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Disponible en magasin

  • Brune Strong Ale

  • 0.75 L

  • ALC. 10.5 % VOL.

  • Van Steenberge

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe brune, opaque, mousse blanche

  • Arômes de fruits secs, de pommes caramélisées, d'épices

  • Ronde et gourmande, saveurs de caramel, du sucre candi, de pommes et d'alcool

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner entre amis

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Desserts aux fruits secs

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

Il y a quelques années, Jef, le brasseur de la brasserie belge Van Steenberge s'est lancé dans la création de bière vieillie en barrique. C'est ainsi que la Gulden Draak Calvados Barrel Aged a vu le jour. Pour la réalisation de cette cuvée spéciale, le brasseur a placé de la Gulden Draak dans barrique de Calvados pendant 6 mois. Ce temps de maturation confère à la bière de délicieux arômes de pommes. La bière belge Gulden Draak Calvados Barrel Aged dévoile à la dégustation une belle robe brune recouverte d'une onctueuse mousse blanche. Une bière de dégustation puissante, offrant au nez des arômes de pommes caramélisées, de fruits confits et d'épices. Avis à tous les gourmands ! Une chose est sûre. Dès la première gorgée, vous allez être surpris par sa riche palette aromatique !

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    28

  • Temps de garde

    3 ans

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    21