La Chouffe 75cl

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La Chouffe 75cl
La Chouffe 75cl

La Chouffe 75cl

Riche et épicée

Parviendrez-vous à percer tous les secrets de la bière des lutins d'Achouffe ? Petit indice : la magie n'a joué aucun rôle dans le brassage de La Chouffe, elle est le fruit du savoir-faire.

La Chouffe 75cl

7,95 €
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Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat

Disponible en magasin

  • Blonde Strong Ale

  • 0.75 L

  • ALC. 8 % VOL.

  • Achouffe

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Blonde, dorée, légèrement trouble, mousse blanche crémeuse

  • Fruits, épices, agrumes, coriandre

  • Puissante, corsée, notes fruitées, agrumes, épices, houblons, coriandre, légère amertume

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Plats épicés

    Viandes blanches

    Poisson

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

C'est en 1982 que les lutins de la brasserie d'Achouffe ont produit pour la première fois la célèbre Chouffe au sein d'un petit village au cœur des Ardennes Belges. Selon la légende, ils auraient trouvé la recette de ce précieux breuvage à l'intérieur d'un vieux grimoire, découvert dans la forêt enchantée. Curieux, ils décidèrent de réaliser le mélange décrit. La surprise fut grande pour Marcel et ses camarades lorsqu'ils gouttèrent pour la première fois ce délicieux mélange. Depuis, les lutins en raffolent et ne cessent d'en produire pour subvenir à leur consommation ainsi que celle du monde entier. La Chouffe dévoile, à la dégustation, une robe blonde dorée, légèrement trouble surplombée d'une épaisse mousse blanche. Elle dégage au nez des arômes fruités, épicés, d'agrumes et de coriandre. Puissante et corsée, elle révèle des notes houblonnées accompagnées d'une légère amertume. L'ensemble est très équilibré et permet de camoufler la forte teneur en alcool de cette bière. Cette bière belge ne manquera pas de vous surprendre par son équilibre et des arômes épicés.

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Saaz, Styrian Goldings

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Orge

  • IBU

    20