La Gifle 33 cl
Riche et épicée
La Gifle 33 cl
(+ consigne 0.15 €)
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Disponible en magasin
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Blonde Strong Ale
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0.33 L
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Van Steenberge
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ALC. 10 % VOL.
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Belgique
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Saveurs
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Robe blonde, légère mousse blanche
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Arômes de pain grillé, épices, houblon
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Ronde et puissante, notes de pain grillé, épices, houblon, finale longue et chaleureuse, légèrement amère
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Soirée / fête
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Accords mets
Fromage
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Température de dégustation
5-6 °C
Pour les épi'curieux...
Ce nom peut faire peur et il y a de quoi ! Cette Strong Ale titre quand même à 10°. De quoi mettre une claque à quiconque oserait la défier.
La Gifle est aussi puissante qu'elle n'est aromatique, ce qui peut la rendre très traître. Brassée en Belgique, la Gifle est dotée d'une refermentation en bouteille qui lui permet de rehausser l'ensemble de ses arômes. Telle une vraie rock star, la Gifle arbore une robe blonde surplombée d'une épaisse mousse blanche. Son nez complexe nous offre d'agréables arômes de pain grillé et d'épices avec une prédominance du houblon. Cette bière est ronde et puissante, on retrouve en bouche le même profil qu'au nez. Le tout est suivi d'une finale longue et chaleureuse.
Une Gifle avec sa forte teneur en alcool ne vous laissera pas indemne !
Données techniques
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Confidentiels
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EBC
12
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IBU
30
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Temps de garde
3 ans
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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Malt utilisé
Orge