St Bernardus Blanche 33 cl

St Bernardus Blanche 33 cl

Douce et fruitée

La Saint Bernardus Blanche est une bière blanche d’abbaye. Elle saura vous faire chavirer grâce à ses délicats arômes de fruits, d’agrumes et de malt.

St Bernardus Blanche 33 cl

2,15 €

(+ consigne 0.15 €)

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Disponible en magasin

  • Blanche Witbier

  • 0.33 L

  • ALC. 5.5 % VOL.

  • Saint Bernardus

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Saveurs citrons, agrumes, coriandre, céréales, levures

  • Robe pâle, trouble, fine mousse blanche

  • Arômes d'épices, d'agrumes, de céréales

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner

    Apéro

    Brunch

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Fruits de mer

    Poisson

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

La brasserie Saint Bernardus est implantée en plein cœur de la Flandre à Watou depuis le 19ème siècle. Elle s'est fait connaitre par ses bières d'abbaye de grandes qualités. Elle rivalise avec les meilleures brasseries trappistes du monde. Pour sa dernière création, la brasserie Saint Bernardus s'est associée au célèbre brasseur Pierre Celis. Il est considéré par beaucoup comme le maître incontesté des bières blanches. C'est lui qui a remis au goût du jour les bières blanches au milieu des années 50. La Saint Bernardus Blanche est une bière d'abbaye brassée à partir de malt d'orge et de blé. Une fois servie, elle dévoile une belle robe jaune pâle. L'absence de filtration engendre un léger trouble au sein de la bière. Sa mousse blanche généreuse offre au nez de délicats arômes de fruits, d'épices, d'agrumes et de malt. En bouche, elle se révèle particulièrement rafraîchissante et légère. Une dose de fraîcheur venue tout droit de Belgique.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    12

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    15