Tupaia 33 cl

Tupaia 33 cl

Houblonnée

Embarquez avec Tupaia, la toute première Brut IPA de Mont Hardi : une bière sèche et pétillante, aux saveurs envoûtantes de fruits jaunes et d’herbes fraîches !

Tupaia 33 cl

3,95 €
Canette unité

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Disponible en magasin

  • Blonde IPA

  • 0.33 L

  • ALC. 6 % VOL.

  • Mont Hardi

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe claire et dorée, légèrement trouble, fine mousse blanche

  • Arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), notes herbacées fraîches, subtiles touches de céréales en fond

  • Ultra sèche, vive et rafraîchissante, saveurs de fruits jaunes, nuances herbacées, amertume modérée, finale est nette et délicatement céréalière

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

    Déjeuner de famille

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Fromages à pâte cuite

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

La brasserie Mont Hardi de Château-Gontier, vous présente Tupaia. Il s’agit de la toute première Brut IPA de la brasserie (exclusivité V and B), et c’est pour cela que le choix du nom de la bière s’est porté sur la figure légendaire de la Polynésie, Tupaia, connu pour ses talents de navigateur et d’explorateur. 

Elle dégage des saveurs de fruits jaunes et des notes herbacées, venant du houblon Idaho 7 ainsi que du houblon néo-zélandais Moutere, avec lesquels elle a été brassée. C’est une bière ultra-sèche, portée sur les notes céréalières des malts, fruitée et à la pétillance fine. 

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Idaho 8, Polaris, Moutere

  • EBC

    6

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • IBU

    15