Les vins d'Alsace

En France, l’Alsace est un petit territoire viticole de 170 kilomètres de long, au pied du massif vosgien. Elle possède des terroirs très variés et doit sa renommée à la production de vins blancs généralement secs, très aromatiques, de grande qualité. Ces vins se dégustent de l’apéro au dessert, quelque soit les occasions ! Une bouteille à toujours avoir dans votre cave ! Il existe 3 AOC derrière les vins alsaciens : AOC Alsace, AOC Alsace Grands Crus, et l’AOC Crémant d’Alsace. Partez à la découverte de notre gamme de vins alsaciens et leur jolie forme de bouteille, “la flûte d’Alsace”, si reconnaissable dans une cave à vin !
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Disponibilité
Pinot Gris Tradition blanc 2021 - Cave du Roi Dagobert Gewurztraminer Tradition Blanc 2020 - Cave du Roi DagobertBrut Blanc de Noirs 2019 - Dopff au MoulinDomaine Sylvie Spielmann n'Alsace blanc 2017Domaine Sylvie Spielmann Riesling Kanzlerberg 2017Domaine Moellinger Edelzwicker blanc 2018Pinot Blanc Réserve 2018Domaine Moellinger Muscat Réserve blanc 2018Cave du roi Dagobert gewurztraminer vendanges tardives 2018Domaine Sylvie Spielmann Kanzlerberg Gewurztraminer Grand Cru 2012

Tout savoir sur les vins d'alsace

Envie de déguster un bon verre de vin d’Alsace, mais pas évident de faire le bon choix ? Nos cavistes vous éclairent ! Sachez qu’il existe 7 cépages connus en Alsace : 6 permettant de produire des vins blancs, 1 à l’origine des vins rouges (ou rosé). Sortez votre tire-bouchon, la route des vins d’Alsace est à vous.

Honneur aux vins blancs ! Vous pourrez (re)découvrir les cépages suivants :

  • Riesling : donne des vins blancs frais et aromatiques aux senteurs florales et minérales, avec des notes citronnées. C’est le king des vins blancs secs ! Le Riesling est également parfait comme vin pour une choucroute.
  • Gewurztraminer : cépage caractéristique d’Alsace qui produit des vins onctueux, assez forts en alcool. Ouvrez une bouteille pour l’apéritif ou pour accompagner des vins corsés !
  • Sylvaner : produits des vins blancs secs et perlants, avec une certaine acidité. L’occasion pour en déguster ? Avec un beau plateau de fruits de mer ou encore du poisson. Un régal !
  • Pinot Gris : vin blanc au bouquet original. Il est idéal pour accompagner du foie gras, ou de la viande blanche.
  • Pinot Blanc : généralement utilisé pour la production de vin crémants ou mousseux.
  • Muscat : cépage en régression donnant des vins très sucrés. Servez-vous un verre à l’apéritif, tout simplement !

Côté vin rouge, un unique cépage sort son épingle du jeu :

  • Pinot Noir : produit des vins rouges fruités possédant une belle robe et d’une grande complexité aromatique. Pour l’accompagner ? Optez pour un plateau de charcuterie entre copains !
Pour la dégustation, les vins alsaciens se dégustent plutôt frais. Pensez à les servir entre 6 et 8 degrés pour profiter de tous leurs arômes. Sur VandB.fr comme dans votre V and B local, vous retrouverez également des verres à vin pour bénéficier des meilleures conditions de dégustation. Il ne vous reste plus qu’à inviter quelques proches et de profiter d’un bon moment autour d’un bon verre de vin.

Commandez votre vin en ligne sur VandB.fr pour compléter votre cave. A partir de 7€ la bouteille, vous trouverez forcément votre bonheur ! Deux solutions s’offrent à vous : optez pour la livraison, à domicile ou en points relais, ou retirez gratuitement votre commande en Click and Collect 2h dans votre V and B le plus proche. Pratique non ?

N'hésitez pas également à consulter les vins d'autres régions. notamment les vins du Sud-Ouest, les vins du Roussillon ou les vins de Loire. 

Le petit plus ? V and B a été élu 2ème meilleur réseau de caviste de France. Vous pouvez maintenant acheter votre vin les yeux fermés ! 
On retourne là-haut ?