Clément Small Batch V and B 57%

Clément Small Batch V and B 57%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Fumé, Végétal

Le plus jeune rhum de la sélection exclusive de la Martinique, qui ne manque pas d'intensité et de complexité !

Clément Small Batch V and B 57%

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Disponible en magasin

  • Habitation Clément

  • ALC. 57 % VOL.

  • Martinique

  • 0.7 L

  • Ambré Rhum - Tradition Française

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Sucrosité

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Cuivre

  • Profond, Intense, Végétal, Boisé, Fumé, Fruits Confits

  • Ample, Riche, Boisé, Fumé, Moka, Balsamique, Fruits Confits, CIgare

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

Pour les épi'curieux...

V and B dévoile une sélection de 8 rhums en provenance de Martinique !
Après un voyage en début d'année, des magasins et une équipe du siège sont rentrés les soutes pleines de rhums, pour une sélection exclusive !

Direction HSE pour une cuvée élevé durant 3 ans à la Martinique ! Un jeune Clément aux notes développées, avec un boisé fumé tout en élégance, sans oublier la fougue exotique d’un jeune agricole.

Un rhum agricole de 3 ans vieilli intégralement en fûts de Chêne Américain de 200 litres, ayant profité d’une chauffe forte. Une sélection unique, réalisée dans les chais de Clément, avec Julien Thimon, le maître de chai en personne.

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Age

    VS

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Colonne

  • Vieillissement

    Fût Neuf

  • Nombre d'année

    3 ans